
Avec l’allongement de la durée de vie, préserver sa vitalité, son autonomie et ses capacités cognitives devient un enjeu majeur. Cette conférence explore le rôle central de l’alimentation et de la micronutrition dans le ralentissement du déclin cognitif et le maintien d’une énergie durable au fil des années.
À travers une approche scientifique et pratique, nous aborderons les mécanismes du vieillissement cérébral, les premiers signes à repérer ainsi que les outils d’auto-évaluation simples et fiables.
Nous découvrirons ensuite les principes des modèles alimentaires ayant des bienfaits démontrés sur la santé cardiovasculaire et cérébrale, et des résultats impressionnants sur le ralentissement du déclin.
Les secrets des centenaires des Zones Bleues viendront enrichir ces apports nutritionnels, tandis que l’importance des modes de vie sera mise en lumière comme véritables amplificateurs des effets de l’alimentation. Une attention particulière sera portée aux besoins spécifiques et essentiels chez le senior pour soutenir à la fois mémoire, énergie et vitalité.
La conférence se conclura par une synthèse concrète adaptable au quotidien pour passer de la connaissance à l’action.
Une conférence résolument optimiste et motivante qui montre qu’il n’est jamais trop tard pour prendre soin de son cerveau et de sa vitalité.
Intervenante : Caroline Poix,
Sage femme, DU alimentation santé et micronutrition.