Les tables gourmandes chez les Romains
30 septembre - 14h00 à 16h30
Au premier siècle après J.C, les riches Romains découvrent la gastronomie .
Ils vont organiser de fastueux banquets et goûter à des mets étonnants et des recettes étranges.
Vous apprendrez ce qu’est le garum, spécialité romaine, ou le thermopolium snack bar de l’époque.
Un étonnant voyage dans le passé culinaire de Rome
Intervenant : Martine PONCET
Conférencière latiniste